宝宝大便发臭原因在蛋白质 补充蛋白质技巧

2016年07月06日 08:48 网易亲子综合
很多家长都会发现宝宝的大便非常臭,闻起来跟臭鸡蛋的味道差不多。大便发臭主要原因是由于摄入的蛋白质过多,宝宝肠胃消化不良导致。消除宝宝大便异味要从合理添加蛋白质做起。 大便发臭是怎么回事? 大便气味来源于大便当中过多的吲哚、粪臭素 、硫化氢 、胺、乙酸 、丁酸等化学物质。这些物质是蛋白质被肠内细菌分解不完全而形成的产物。换句话说,如果在饮食方面偏向欧美式,而摄取大量的高蛋白质时,大便就会变得很臭。 蛋白质是人体各器官的主要组成成分,宝宝成长发育都离不开它。但是蛋白质并不是摄入越多越好。过多的蛋白质反而会造成肠道负担过重,就会出现大便发臭的情况。 宝宝大便臭的原因 如何消除宝宝大便异味? 合理的蛋白质摄入量 对于不同月龄的宝宝,对蛋白质的需要量均不同。宝宝每天摄入过量的蛋白质,就会排出有异味的大便。 对于足月的新生儿,每天需要的蛋白质量可以用体重(公斤)乘以2(g)这个公式计算。举个例子,一个刚出生体重为3公斤的宝宝,每天需要的蛋白质就是6克。每100克的母乳约含有1克的蛋白质。多数婴儿奶粉含有较多的蛋白质,大约是母奶的两倍。那么给新生儿喂630ml的母乳或者450ml的婴儿配方奶粉,就能满足婴儿对蛋白质的需求了。 而1岁以内的婴儿,如果一天的奶量达到700-800ml母乳或配方奶以上的话,就基本上能够满足一天的蛋白质需求了。1~2岁的幼儿每天需要蛋白质35~40克。就蛋白质的需要而言,幼儿每天进食400~500毫升奶制品、1个鸡蛋、30克瘦肉就可以了。 合理的肉类蛋类添加方法 宝宝大便发臭的另外一个原因是肉类蛋类添加不当。宝宝最早可以添加辅食的月龄是4个月,在4个月的时候,可以先给宝宝吃少量的蛋黄或米粉,暂时不适宜给宝宝添加肉类。等宝宝6个月后,可以尝试给宝宝添加蛋白或者各种肉类。在动物性蛋白当中,最易于消化的要数鱼肉和鸡肉。鱼类所含蛋白质甚多,为15%~25%,且含人体所需的全部必需氨基酸和宝宝所需的组氨酸。肌纤维短而纤细,含水分多,结构疏松,比家畜肉更易消化,蛋白质的吸收率可达85~90%,尤其适合宝宝食用。 合理添加肉类蛋白 在为宝宝添加蛋白质的时候,均应遵循从一种到多种,从稀到稠,从少到多的原则。蛋白质可以分为动物性蛋白和植物性蛋白。动物蛋白质所含氨基酸比植物蛋白质更易于消化,故动物蛋白质为宝宝补充蛋白的首选。米、麦等植物蛋白质缺乏赖氨酸,豆类蛋白质缺乏蛋氨酸和胱氨酸,故动物蛋白质供给不足时,混合多种植物蛋白质供给是恰当的。据此应根据婴儿喂养的具体食物类型,保证每日蛋白质的供给,避免不足或过量,以预防蛋白质供给不当对智力发育的危害。